Le picking et comment le faire?
Le Picking, est le processus de préparation des commandes no unitaires dans un dépôt, et commence à partir de la collecte dans un dépôt de différents produits qui forment une commande jusqu’à la préparation et conditionnement final pour l’envoi ou le transport.
Le picking est un processus fondamental dans une entreprise de logistique ou dépôt de l’optimisation et performance de ce processus ça dépend de la moyenne de productivité du dépôt.
Comment se réalise le picking?
La première étape de Picking est la collecte des produits des rayonnages, on peut le réaliser de différents formes:
- Pour le déplacement des opérateurs aux produits, qui vont ramasser avec chariots ou structures pivotantes les éléments de la commande.
- Pour des moyens automatisés dans lesquels les produits se déplacent automatiquement jusqu’à l’operateur qui prépare la commande finale dans des tables de picking.
- Combinaisons .Par exemple la collecte automatisé des rayonnages mais le trajet de déplacement est manuel.
Ca dépend les dimensions et les caractéristiques des produits distribuées dans un dépôt, le processus de picking peut implique l’utilisation de machinerie spéciale (élévateurs de charge, chariots, monte-charges, plateformes élévatrices, etc.)Ainsi comme des installations et structure pour le mouvement de marchandises (convoyeurs a bande, convoyeurs a rouleaux, etc.).
Le Picking peut avoir un cout élevée de temps et de main d’œuvre, s’il n’y a pas une correspondante planification de ce processus .Pour que le Picking soit efficace est fondamental:
- La correcte organisation du dépôt
- Un control exact de l’existence et de la localisation des produits dans les rayonnages (gestion des inventaires)
- Une planification des trajets qui doivent réaliser les opérateurs ou les machines, pour le faire bien c’est fondamental compter avec le correct étiquetage des produits comme sa localisation. À travers des lecteurs de codes de barres manuels ou intégrés dans les systèmes automatisés mécanisés ou par des méthodes avancées de géolocalisation. Toutes les données doivent être actualisés et intégrés dans le software de gestion du magasin, permettant planifier les trajets plus efficaces pour le picking.
Dernière étape: les tables de picking.
Comme le dernier pas de picking ,nous avons les tables de préparation de commande ou tables de picking ,une fois réunie tous les produits ou unités d’une commande ,on commence la préparation finale et emballage pour l’envoi ou transport .Les tables de picking ,même si on a une structure générale , son dessin ,élaboration , fabrication spécifie selon les besoins de chaque entreprise permettant les différentes options de personnalisation (dimensions,hauteur,espace,poids.etc.).Consiste des postes de travail ou l’operateur peut réaliser de forme efficace et avec grande ergonomie, tout le processus d’emballage et préparation finale de la commande .Compter avec plusieurs structures accessoires qui permettent l’accès facile aux cartons d’emballage, bandes d’étanchéité, étiquettes, matériel protecteur pour la commande, etc.
Une fois préparée l’étape de conditionnement de la commande, termine le processus de picking et la marchandise doit être prête pour la distribution.